Почему кофе пьют из маленьких чашек?

Зачем кофе нужно пить из маленькой чашечки? Так делают все,  во всём мире, кстати говоря). Но почему,.. почему этот напиток нельзя, например, приготовить в большой кружке? И  увеличить наслаждение от кофепития)). По сути, какая разница, ведь меняется только размер ёмкости. Но вот почему:

• Если вы правильно сварите кофе, в достаточной крепости и насыщенности, он получится густой, концентрированный и ароматный. Содержание кофеина в таком напитке наверняка будет не маленьким. Поэтому если вы эту смесь  будете пить большими глотками из 200грамовой кружки, то это просто плохо скажется на вашем здоровье. Раз, второй такого кофепития, и визит к кардиологу вам обеспечен.

• Эстетическая сторона, она безусловно важна. Арабы называли кофе «вино из бобов». И пили его неторопливо, смакуя  маленькими глоточками. А они знают в этом толк, потому что родина кофе – восточная страна Эфиопия.  Чтобы напиток произвёл должный эффект, его обязательно нужно пить маленькими глотками из маленькой чашечки.

• Кофе изменяет свой букет с каждым глотком. И конечно, его следует пить только из  маленькой ёмкости, чтобы сполна ощутить весь многогранный вкус. Прекрасные кофейные наборы и чашечки, издавна создаются на Востоке, чтобы подчеркнуть особое таинство и прелесть кофе. Ведь прекрасный напиток нужно пить из прекрасной посуды, тогда он будет ещё вкуснее.

• Кофе нельзя пить очень много. К примеру, 30-50мл. кофе можно пить 2-3 раза в день. При условии, что напиток сварен правильно. Тогда он будет крепким и произведёт тонизирующий  эффект.  Поэтому рекомендуется для кофепития использовать маленькие чашечки, и делать такие кофе-паузы несколько раз в день.

Всё это касается только чёрного классического кофе, кофе по – турецки, Эспрессо и других авторских рецептов густого напитка. Во всех остальных случаях, например   коктейли из молока и кофе, а также с добавлением других ингредиентов, то их можно подавать и пить в бокалах и стаканах разной ёмкости.

 Будем рады, если наши советы станут полезны для вас.