Супермаркет кофемашин и кофе в интернете

Кто подарил нам кофе с молоком?

post image

   

Кофе впервые попал в Европу через Италию в начале 17 века. Первые несколько десятилетий напиток употребляли по классическому арабскому рецепту, а вот потом начались эксперименты. Кто же первым придумал добавлять в него молоко?

На самом деле кофе с молоком смешивали еще на заре истории напитка. Тогда популярным было пить кофе с молоком, а также употреблять его с животным жиром. 

Считается, что именно римские монархи стали первыми пить кофе с молоком.

Есть также легенда, что такой рецепт придумал французский доктор Монин. Он находился на королевской службе и жил на юго-востоке Франции в городе Гренобле. Его, как и многих современников, раздражал слишком крепкий вкус напитка. Мед и сахар делали вкус приятнее, но проблему не решали.

В 1685 году Монин решил смешать кофейный напиток с молоком. Ему так понравилось, что он стал предлагать его своим клиентам.

Новый рецепт оказался настолько популярен, что быстро захватил Европу и перемахнул через океан. Теперь этот напиток можно найти в любой кофейне мира или сделать самому.

И сейчас этот напиток пьют и очень любят во всем мире. Он практически не имеет противопоказаний, даже беременной женщине можно побаловать себя чашечкой.