"Кофе с шоколадом и специями" - согревающий зимний напиток.

post image

Готовим зимний согревающий «Кофе с шоколадом и специями»

Этот напиток добавит вам сил на целый день, он поможет проснуться утром и обрести заряд бодрости. Это так нужно именно зимой, когда вокруг так мало солнца и тепла. «Кофе с шоколадом и специями», это насыщенный ароматный напиток, в котором сочетаются несколько вкусностей – это шоколад, молоко, мёд, имбирь, ну и конечно же, чёрный кофе. И так, давайте начнём приготовление.

Ингредиенты:

  • Эспрессо – 1 порция
  • Молоко – 50 млгр.
  • Чёрный шоколад (плитка) – 10 грамм
  • Мёд – 1 чайная ложка
  • Кардамон – по вкусу
  • Имбирь – молотый по вкусу
  • Какао порошок для украшения.

Вспомогательные предметы: Венчик для взбивания или миксер, чашка, чайная ложечка, кувшинчик.

Приготовление: 

  1. Возьмите чёрный шоколад, измельчите его и растопите на водяной бане. Затем смешайте его с мёдом. Подогрейте это всё вместе и добавьте в приготовленную массу имбирь и кардамон. Хорошо перемешайте.
  2. Возьмите свежий сваренный Эспрессо и смешайте с шоколадной
    массой. Потом отдельно подогрейте немного молока и хорошо взбейте в пену с помощью венчика или миксера. Выложите молочную пену сверху на напиток. Сверху украсьте какао-порошком или тёртым шоколадом. Теперь можно подавать напиток. Приятного аппетита!

 

«Зимний кофе с шоколадом и специями» это прекрасный напиток для начала дня, для встречи с друзьями или близкими. Напиток нужно пить в горячем виде, так он будет ещё вкуснее.