Супермаркет кофемашин и кофе в интернете

Кофе с чесноком и мёдом- секреты рецептов древних мавров.

post image

Кофе с чесноком.

Раскрываем секреты старых мастеров. И представляем вам рецепт  чёрного кофе с чесноком и мёдом. Этот рецепт пришёл к нам из Испании, который в свою очередь был позаимствован у древних мавров. Изюминка этого кофе, именно чеснок.

Вкус напитка в сочетании с чесноком очень оригинален. Такой кофе добавляет много энергии. Сейчас, «Кофе с чесноком» является одним из фирменных испанских напитков, который с удовольствием пьют все туристы. Для его приготовления потребуется:

  • Молотый кофе - 1 чайная ложка
  • Сахар - 1,5 чайной ложки
  • Сахарная пудра или мед
  • Профильтрованная очищенная вода
  • Чеснок - 1 лепесток
  • Турка

Сделайте мелкий помол зёрен. Возьмите 1 чайную ложку молотого кофе, отрежьте аккуратно 1 чесночный лепесток, (зубчик чеснока должен быть среднего размера), длинной около 2-х см. Теперь высыпьте смесь в турку, залейте водой и готовьте как «кофе по – турецки».

После готовности, перелейте напиток в чашечку,  добавьте ½ чайной ложки мёда. Можно сверху посыпать сахарной пудрой. Пить такой кофе следует без сахара.

Этот простой, но вкусный способ заваривания кофе может освоить абсолютно каждый. Вы можете заварить напиток дома, когда пожелаете, чтобы получить заряд энергии на целый день.

Приятного кофепития.